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元祖雪月饼是怎么做的?

制作工艺是采用冰皮月饼制作方法并加以改良,不需要烘烤 不象普通月饼用面粉,糯米粉做的,主要是用葛粉,澄粉,玉米淀粉做的,这样饼皮就很糯很Q 口感润滑~~~ 表皮透明乳白,晶莹有光泽~~~

主料香草冰淇淋适量布郎尼蛋糕适量 步骤 自制元祖雪月饼的做法步骤11.自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小叮 2.香草冰淇淋融化。 自制元祖雪月饼的做法步骤33.把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。 自制...

五种。分别是雪月饼、极月之光、雪中集、脆雪月、星空。 1、巧克力隔水融化,尽量用小火加热,并不停的搅动,直至巧克力全部融化; 2、用小勺子将融化的巧克力刷在模具上,特别注意模具的细小花纹处也要刷上哦; 3、将模具放入冷藏室5分钟,使巧...

五种。分别是雪月饼、极月之光、雪中集、脆雪月、星空。 1、巧克力隔水融化,尽量用小火加热,并不停的搅动,直至巧克力全部融化; 2、用小勺子将融化的巧克力刷在模具上,特别注意模具的细小花纹处也要刷上哦; 3、将模具放入冷藏室5分钟,使巧...

给一点点,能让你保存到家就差不多了 干冰就是固态的二氧化碳,主要用于制冷。舞台上的烟雾就是用干冰制出来的。干冰升华成二氧化碳,吸收大量的热,使空气中的水蒸气受冷凝结成小水滴,形成了烟雾。 干冰在常温下放着会化 干冰也称固体二氧化碳...

元祖雪月饼有极月之光、雪月、星空、脆雪月、雪中集几种,都很好吃。 如果你想一次性吃到几种口味,可以考虑“雪中集”,因为雪中集里有星空、雪月还有脆雪月,一次可以吃到9种口味。 元祖首创雪月饼系列,绵密细致的冰淇淋,配上只有元祖工艺才能...

极月之光(规格:每盒 8入 单价:388.00) 精致、成熟的玄黑色巧克力外层,早已令人醉心,咬开酥脆的饼皮,刹那涌现一股既清爽又华丽的口感,从没尝过的果仁冰激凌征服了每一个时尚名流!(经典COCO、绿野抹茶、香草葡萄、黄金芒果各2入) 星空(规...

自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁, 香草冰淇淋融化。 3 把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。 舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。 放入冰箱冻好 脱模,撒上巧克力碎。 真不是盖,真的...

元祖雪月饼-花映月书本盒 ,百果*4 海苔*4 玫瑰*4 ,价格:168元 元祖雪月饼-星空,柠檬宝贝*4 红莓多多*4 鲜芒飘飘*4 ,价格:198元 元祖雪月饼-花弄月书本盒 ,牛奶红豆*2 抹茶栗子*4 桂花*4 梅子*2 ,价格:208元 元祖雪月饼-脱兔戏月 ,巧克...

有188元的 荷兰草莓4个 瑞士巧克力4个 夏威夷火山豆4个,不过吃起来感觉很一般啊 其他的: 元祖脆雪月 198元 枫糖火山豆4个 香草火山豆4个 蓝莓火山豆4个 元祖星空208元 抹茶优格4个 香芒优格4个 蓝莓优格4个 雪中集297元 元祖雪藏月218元 陈皮4...

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