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有人在烧开水时,不时地打开锅盖去搅拌一下水,水...

下次把锅里的水晃一晃,马勺的话就倒过来盖子就掉下来了,小心别烫到手

是不是又是什么民间偏方呀 那蒸汽水叫蒸馏水 对裂口 嘴巴干 有一定的作用 但那不能当做药来用 蒸馏水的一个特性是低渗率 也就是说它不容易渗透 虽然没试过用蒸馏水来治裂口 但推理的话 蒸馏水滴到裂口上被吸收 而且它不容易渗透 所以能够保持水...

你好啊,给你讲一个煮稀饭的秘诀,就是不用生米,用煮熟的米饭,这样的米饭粒很容易被煮碎开,米汁浓厚,米香四溢。 没盖盖子煮的慢,因为热量都散发了,如果你盖盖子了,快开的时候一定要打开盖子,如果不这样,米汁会流出来。 熟米煮稀饭冷热...

因为盖上锅盖后,水沸腾产生的蒸汽不能迅速排出去,而是有一部分积累在锅里,气压当然就变大了。

会,变多少就要看你的锅盖得有多密实了。 比如高压锅的锅盖,密封后压力比正常大气压高,自然沸点就会高些。 供参考

打开锅盖时,从锅内冒出的温度较高的水蒸气遇到周围温度较低的空气会液化为水珠,形成“白气”,这是液化现象;然后小水珠又慢慢蒸发成空气中的水蒸气,发生汽化现象,所以物态变化过程是先液化后汽化.故选B.

是真的,试过,有效!

我们知道热空气是向上流动的,所以盖上锅盖就减少了向上流动的热空气,本来向上散失的热空气又回来了,所以开得快了。不盖锅盖的时候由于水的蒸发带走大量的热量,这也是我们盖锅盖的原因。对流不是减少而是增加,因为当你盖上锅盖的时候,水的运...

那是水蒸汽遇锅盖用部份冷凝成水封住了锅与盖的空间。水蒸汽出不来聚集到一定压力顶开盖跑掉了,盖又盖上,等下一次蒸气的聚集。如此反复就形成了锅盖的翻腾。

如果是自来水,烧开后揭开盖子煮一会,有助于里面的气体(氯气、异味等)更快的排出。其实只要水翻泡泡的时候就表示水基本上烧开了,你提前打开盖子,会导致加热产生的热量逸出,导致加热时间变长,烧开也就慢了。水开了后当然可以打开盖子了,...

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