rmml.net
当前位置:首页 >> 求教生牛肉串的做法 >>

求教生牛肉串的做法

主料:牛肉(瘦)400克 辅料:洋葱(白皮)150克,青椒100克,柿子椒100克,蘑菇(鲜蘑)150克 调料:料酒30克,酱油30克,白砂糖25克,胡椒粉15克,大蒜(白皮)10克 教您烤牛肉串怎么做,如何做烤牛肉串才好吃 1. 酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克...

方法/步骤 1 准备材料:梨、牛肉、蒜。把材料洗干净。 2 接着把牛肉切成薄片,再切成丝。 3 放入葱、蒜、盐、糖、芝麻、香油、胡椒粉,之后拌开。 4 再把梨切成丝。 5 然后蒜切成片。 6 最后装饰一下~首先把切好的梨整齐的铺上,之后中间放拌好...

烤牛肉串的制作材料: 主料:牛肉(瘦)400克 辅料:洋葱(白皮)150克,青椒100克,柿子椒100克,蘑菇(鲜蘑)150克 调料:料酒30克,酱油30克,白砂糖25克,胡椒粉15克,大蒜(白皮)10克 教您烤牛肉串怎么做,如何做烤牛肉串才好吃 1. 酒15克、酱油15...

方法/步骤 1 准备材料:梨、牛肉、蒜。把材料洗干净。 2 接着把牛肉切成薄片,再切成丝。 3 放入葱、蒜、盐、糖、芝麻、香油、胡椒粉,之后拌开。 4 再把梨切成丝。 5 然后蒜切成片。

食材清单 牛里脊 辣椒 黑胡椒 蚝油 料酒 孜然 盐 鸡精 烹饪步骤 1/5 牛里脊切块,2cm~3cm左右比较大的块这是重点,因为不加油脂,按照以前大小切的牛肉烤出来并不算好吃,有点干,完全不香大块点,中间会有很多汁水 2/5 加入大量的调料,腌制隔...

原料:羊后腿肉 1 、羊肉不能太瘦,每一串上一定要有带点脂肪的肉块。 2 、肉块不能太小,否则容易烤干。 3 、肉块尽量大小差不多,尽量切成方的——2x2x2 cm左右。 调料:酱油、辣椒粉、孜然(颗粒或末都可以)、盐、味精、麻油。 备料:将羊肉切...

烤孜然牛肉串的做法 牛肉切小块,放入温水中浸泡一小时,期间多换几次水,洗净血水。 控干水,肉质有微微白色为宜。 放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和生姜粉,拌匀。 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜。 竹签提前浸入水中过夜,可防止烤后变黑...

一、烧烤撒料 辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。 用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。 二、自制撒料粉(将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克...

用料 牛肉 500g 醋 少许 糖 5g 蚝油 一茶匙 老抽 一茶匙 生抽 一茶匙 生姜粉 5g 花椒粒 少许 孜然 量可自行调的 辣椒末 少许 白芝麻 少许 秘制牛肉串的做法 除孜然辣椒末白芝麻外所有材料加入切片的牛肉中加蛋淸及少许食用油腌制二小时以上 腌好...

烤牛肉串的做法 1 半成品牛肉串一包,解冻备用。烤盘铺锡纸,将肉串整齐的码放在烤盘上。 2 用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。 3 在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉。 4 烤箱预热, 上下火/风机,上火180度,下火200度,中层,烤15分钟...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.rmml.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com