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马苏里拉是什么

马苏里拉是做pizza时的专用奶酪,能拉出很多的丝,用别的奶酪就没有它的效果好了,正宗的西餐pizza都用它

车达和马苏里拉是干奶酪奶油奶酪是鲜奶酪车达和奶油奶酪的原料是奶牛奶马苏里拉的原料是水牛奶。按照味道浓郁程度从低到高来分的话,依次是马苏里拉、奶油奶酪、车达。基本上马苏里拉除了能拉很长的丝以外,么啥味道的。ps:车达也能拉丝,但是...

芝士与奶酪从本质上来说是一样的。 但是在外国,芝士一般为片装的,像超市里卖的那种方片奶酪一样。而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪,软奶酪就是cream cheese和cottage cheese。 在中国,cream cheese ...

马苏里拉就是芝士的一种啊,奶酪=芝士,做披萨用的就是马苏里拉。

Cheddar也是可以拉丝的。 车达奶酪(Cheddar cheese)又叫车打奶酪、切达奶酪,其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪,历史悠久。色泽白或金黄,组织细腻,口味柔和,含乳脂45%。 如今已广...

你吃过pizza吗,吃过芝士pizza吗,你问的内涵是这个吗,马蘇里拉是很出名的品牌,芝士是用来做蛋糕,西餐,甜品等等的东西,还是你有其他问题的意思。呵呵

马苏里拉水牛芝士,一般在西餐中是作为开胃头盘来用的,就是用番茄加芝士片,在用橄榄油、罗勒叶制作的青酱,来拌着吃的比较好吃。番茄切片、马苏里拉切片、加在一起吃就好了!这是意大利的名菜,因为这个菜里的食材三种颜色,就是代表了意大利...

马苏里拉芝士 马苏里拉(Mozzarella)奶酪,别名:马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚(Campania)和那布勒斯(Naples)地方产的一种淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不过现代比较常见的是普通牛奶...

马苏里拉一般是用来做披萨的,就是在披萨上拉丝的那种Cheese。 披萨一般家里做起来都比较麻烦,可以像楼上说的用来焗饭或焗面。 但基本上来说,马苏里拉没有什么特别的味道,肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的!而且马苏里拉需要加热之后才...

奶酪一般用得比较多的和比较好的,就是莫索里拉 MG 金福这些都不错,莫索里拉拉丝效果是没得说的,但是上色效果不是很好,MG上色没得说,但是拉丝没有莫索里拉好.所以我们在酒店通常都是5;5用这样的效果就很好了.金福总体都还不错,当然和他们比的话还...

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